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附帶Annita最愛的懶人食譜一則..........
~ ~ 蒜頭雞 ~ ~
土雞1隻, 蒜頭300公克, 味精少許, 鹽和酒適量
作法 :
雞洗淨不剁塊, 用滾水汆燙一下, 取出以冷水沖洗
擦乾水分, 將鹽與酒塗抹於雞身 ( 稍加按摩唷! 
)
蒜頭去外膜洗淨, 將蒜頭塞入雞腹中
鍋中加水蓋過雞身煮開...改小火燜煮約40分鐘
打開鍋蓋再以適量味精和鹽調味
最後再淋上少許米酒增加香氣～
也可整鍋放入電鍋中,外鍋加水2杯....煮至電鍋開關跳起
再以適量味精和鹽調味....最後淋上少許米酒～
天氣變涼了~ 來點蒜頭雞湯 ~ 暖呼呼的 ~ 還能增強抵抗力ㄛ~ 
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