中國古代,有一位名叫周豫的讀書人,


有個朋友送了生猛海鮮給這位叫周豫的讀書人,


正是他最嗜吃的鱔魚,剛巧這一天閒來無事,


周豫一時技癢,便想親自動手,試試自己久未展露的手藝,


好好地將這些朋友送來的鱔魚煮上一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。


 


周豫將魚放入鍋中,


只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著,


在鍋子底下用小火緩緩加熱,水溫逐漸變高,


鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化,


慢慢地就會被煮熟了,這就是周豫過人的廚藝所在。


 


據說,用這方式煮熟的鱔魚,因為不會經歷殺的過程,


沒有掙扎所以牠的肉質也就不會緊繃,


相對地口感自然好上許多。 
 


 


隨著那一鍋湯慢慢煮沸了,周豫將鍋蓋掀起來看看,


卻發現了一個奇特的現象,


鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起,


只留頭部跟尾巴在煮沸的湯水之中;


 
 
這條身體弓起的鱔魚,整個腹部都向上彎了起來,露出在沸湯之外,


一直到牠死了,身體猶然保持彎起的形狀而不倒下。 
 


 


周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,


便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯中,


取了一把刀來,將鱔魚彎起的腹部剖開來,


想要看個清楚,牠究竟是為何,需要如此辛苦地將腹部彎起。

在剖開的鱔魚腹中,周豫驚奇地發現,


那裡面竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算。


 


原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵,


情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,直至死亡;


護子心切而將腹部彎起,得以避開滾熱的湯水。


 


周豫看到這一幕,呆呆地不知在原地站了多,


淚水不自禁地潸潸流個不停,尋思鱔魚猶捨命護子,


自己對母親,卻仍於孝道有虧; 
 


 


周豫感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並對母親加倍地尊敬與孝順。


 


 


 



 


 


 


 

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